Avocado toast au saumon fumé MOWI

Mowi 10 mins
Mowi Facile
Mowi Préparation 10 min
Mowi Cuisson 0 min
Nombre de personnes

Ingrédients

  • 4 tranches
    Saumon fumé MOWI
  • 1
    Avocat
  • 4 tranches
    Pain complet
  • 100 g
    Chèvre frais
  • 1/2
    Concombre
  • Baies roses
  • 1
    Ccitron
  • Poivre
  • 2
    œufs (facultatif)
  • Étape 1

    Dénoyauter et retirer la peau de l’avocat. Découper 3 ou 4 tranches fines dans un quart d’avocat et écraser le reste de l’avocat à la fourchette avec le chèvre frais et le jus de citron.

  • Étape 2

    Découper le saumon fumé MOWI en lamelles.

  • Étape 3

    Couper votre concombre en deux, dans le sens de la longueur et découper 2 fines tranches toujours dans la longueur.

  • Étape 4

    Griller les tranches de pain selon vos goûts.

  • Étape 5

    Déposer l’écrasé d’avocat ainsi qu’une ou deux tranches d’avocat puis déposer les lamelles de saumon fumé. Ajouter une tranche de concombre enroulée sur elle-même. Terminer par les baies roses et poivrer ! Bon appétit.

  • Étape 6

    Astuce : Pour encore plus de gourmandise, ajouter un œuf mollet ou poché.

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