Découpe
Découpe
Pour vous offrir le plus grand plaisir de dégustation, nous apportons à la découpe de notre saumon fumé origine Ecosse le plus grand soin. Fines et homogènes, chaque tranche est délicatement prélevée dans les parties les plus nobles et savoureuses du filet et dénuée de muscle brun. Nous ne conservons que le meilleur et ça se sent !
